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Receta de pollo a la naranja

 

El pollo es una carne muy versátil y queda bien con cualquier salsa. Esta vez, te compartimos una rica y fácil receta de pollo a la naranja. ¿Se te antoja?

 

Ingredientes:

4 piezas de pollo

5 naranjas

2 cebollas

2 dientes de ajo

aceite de oliva, sal y pimienta

Procedimiento:

-Salpimienta las piezas de pollo y dóralas en el aceite. Cuando esté listo, sácalo y resérvalo.

-En el mismo aceite, pon a dorar el ajo y la cebolla. Añade el zumo de las naranjas y deja cocinar un rato.

-Licúa la mezcla anterior y añádesela al pollo. Cocina por 30 minutos para que el pollo absorba la salsa.

-Puedes hacer un pollo entero, una pechuga sin hueso o solo los muslos. Elige tu parte favorita para preparar esta receta de pollo a la naranja.


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