El pollo es una carne muy versátil y queda bien con cualquier salsa. Esta vez, te compartimos una rica y fácil receta de pollo a la naranja. ¿Se te antoja?
Ingredientes:
4 piezas de pollo
5 naranjas
2 cebollas
2 dientes de ajo
aceite de oliva, sal y pimienta
Procedimiento:
-Salpimienta las piezas de pollo y dóralas en el aceite. Cuando esté listo, sácalo y resérvalo.
-En el mismo aceite, pon a dorar el ajo y la cebolla. Añade el zumo de las naranjas y deja cocinar un rato.
-Licúa la mezcla anterior y añádesela al pollo. Cocina por 30 minutos para que el pollo absorba la salsa.
-Puedes hacer un pollo entero, una pechuga sin hueso o solo los muslos. Elige tu parte favorita para preparar esta receta de pollo a la naranja.
