El programa Qali Warma reforzó el servicio de alimentación con la gastronomía local en colegios de la cuenca del río Amazona. La jefe de la Unidad Territorial Loreto, Erika Hurtado Vásquez, indicó que complementan con el pescado fresco con los chilcanos y tacachos.
“Estamos trabajando con diversas municipalidades para que nos brinden alimentos frescos para complementar el servicio alimentario del programa”, comentó.
Además, indicó que brindaron asistencia técnica a Produce con la posibilidad de capacitar y poder trabajar con los emprendedores agroindustriales de la región. De igual manera coordinan con la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana (UNAP) para que los especialistas aporten con su trabajo y se innove con nuevos alimentos nutritivos.
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