Cocina.
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Un dulce bocadillo puede iluminar tu día o el de alguien a quien quieres, hay ciertas recetas que son un clásico ya que se adaptan a la mayoría de gustos y traen memorias de nuestra niñez. Prueba esta receta para las clásicas galletas de azúcar.

Ingredientes:

1 1/2 taza de mantequilla

2 tazas de azúcar

3 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

-Pre calienta el horno a 350 grados.

-Bate la mantequilla con el azúcar. Agrega huevos y la vainilla hasta que todo se mezcle bien.

-Poco a poco agrega los ingredientes secos a la mezcla.

-Para que la masa sea manejable deja que enfrié en el refrigerador por un momento antes de usarla.

-Extiende con un rodillo sobre una superficie plana y deja un grosor de 1/4 de pulgada antes de cortar.

-Coloca en una lata y hornea por 10 minutos a 350 grados. Las galletas estarán listas una vez se vean pequeñas rajaduras o ya no se vean húmedas.

-Deja enfriar para decorar a tu gusto.