Ingredientes:
- 1 base de masa para pizza
- 1 libra de tomates
- 2 tazas de queso mozarella rallado
- 6 rodajas de tomate
- 1 cucharada de orégano
- Hojas frescas de albahaca
- Sal y pimienta
Procedimiento:
- Tritura los tomates con un tenedor o en la licuadora para tener una salsa más homogénea. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Vierte la salsa sobre la base de pizza y cubre con queso mozarella.
- Agrega rodajas finas de tomate, orégano, hojas de albahaca y un poco más de queso.
- Hornea a 180°C hasta que se derrita el queso.
¡Listo! Ya tienes una pizza margarita casera caliente y recién salida del horno para servir y degustar. Puedes agregarle un poco de aceite de oliva para mejorar el sabor.
