De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) consumir más de cinco gramos de sal al día puede ocasionar daños en el organismo, específicamente en:
– El cerebro: accidentes cerebro vasculares
– Corazón: hipertensión
– Estómago: cáncer
– Riñones: cálculos
Revisa tu consumo de sal y checa esta lista, si consumes con frecuencia estos productos es hora de eliminarlos:
– Salsa de soya
– Papas fritas de bolsa
– Palomitas (cine- microondas)
– Quesos
– Salsas preparadas
– Refrescos y bebidas azucaradas
– Galletas y panes industriales
– Sazonadores
– Alimentos enlatados y en salmuera – Embutidos (todos)
– Platillos preparados y congelados
– Carne y pollo marinado industrialmente
– Sopas instantáneas
Los expertos recomiendan sustituir la sal de mesa por sal de mar.