Ingredientes:
2 pechugas de pollo
100 mililitros de leche
100 gramos de queso para untar
100 gramos de pan rallado
Huevo
Sal y pimienta
Procedimiento:
Pica las pechugas y salpimiéntalas.
Agrega la leche, queso de untar y pan rallado.
Haz bolitas del tamaño de una nuez y aplasta un poco con las palmas.
Pasa por el huevo y espolvorea con pan rallado.
Fríe en abundante aceite a fuego medio.
Por supuesto que puedes comprar nuggets de pollo ya hechos. Pero si eres toda una ama de casa, no puedes dejar de intentar con esta receta exquisita y sencilla.
