Si este fin de año te reunirán con tus amigos y deseas realizar un platillo rápido y delicioso, te compartimos la receta de deditos de queso panela empanizados, que lo puedes utilizar como un entremés.
Ingredientes:
8 rebanadas delgadas de queso panela
1/2 taza de harina
2 huevos ligeramente batidos
2 tazas de polenta o pan rayado
Aceite de maíz
Salsa roja
Procedimiento:
-Colocar las rebanadas de queso panela en harina y sacudirlas ligeramente.
-Envolver las rebanadas en huevo batido y pasarlas por el pan rallado.
-Freír las rebanadas en aceite caliente hasta que estén ligeramente doradas.
-Servir como entremés acompañadas de salsa roja.
