Fueron descubiertos en operativo “Restaurantes”
Productos vencidos en comedor de EsSalud
- Comedor de EsSalud fue inspeccionado
Los productos vencidos fueron lacrados y rotulados para evitar su consumo y próximamente serán quemados.
El Ministerio Público, a través de la Primera Fiscalía Especializada de Prevención del Delito de Loreto, en trabajo conjunto con los representantes del Área de Comercialización y personal de la División de Serenazgo de la Municipalidad Distrital de Punchana, el área de Higiene Alimentaria de la Dirección Regional de Salud y Defensa Civil, participó de la ejecución del operativo inopinado, denominado “Restaurantes” realizado en el Hospital III Iquitos de EsSalud.
El operativo se realizó con la finalidad de verificar, constatar y prevenir la comisión de los delitos contra la salud pública en la modalidad de comercialización y tráfico de productos nocivos e higiene ambiental. En tal sentido, se encontraron productos con fecha vencida, como leche líquida y en polvo, yogures, quesos, entre otros, además de estar mal conservadas, pues se encontraban pegadas a la estructura de la máquina de congelar.
El fiscal provincial encargado del operativo, Raúl Humala Trigoso, manifestó que se verificó el estado en el que se encuentran los comedores del centro hospitalario mencionado, a fin de salvaguardar la salud de los pacientes y trabajadores del nosocomio.(redaccion@proycontra.com.pe)
