El estrés parece formar parte de la vida cotidiana de la gente, sobre todo si viven en grandes ciudades. Pero parece haber una solución, con la que además podemos disfrutar de uno de los grandes placeres gastronómicos.
Es que unos 40 gramos de chocolate amargo ayudan a disminuir los niveles de uno de los males de este tiempo.
Así aparece publicado en el portal del Journal of Proteome Research, donde se indica que este manjar derivado del cacao que además no engorda por no contener azúcar, previene, asimismo, posibles problemas o enfermedades cardíacas. Hay que recordar el mal funcionamiento del corazón está entre las principales causas de muerte.
La investigación en cuestión fue llevada a cabo en conjunto por científicos de Suiza y de Alemania, y permitió descubrir que el chocolate negro contribuye a bajar la cantidad de hormonas del estrés en quienes poseen una marcada tendencia a la ansiedad.
