– Médico Herman Silva

Leche evaporada es más segura

Herman Silva

Hay tantos aspectos que no se cuentan como es el caso de las zonas periféricas que cuentan con el vaso de leche y no cuentan con la refrigeración y el fluido eléctrico, lo más recomendable es leche evaporada, dijo Herman Silva.    

El pediatra del hospital Apoyo Iquitos, Herman Silva indicó que la leche evaporada es mejor para los niños ya que contiene componentes proteicos y es más seguro que la leche fresca. El médico dijo que los niños preescolares deben consumir leche evaporada porque es una leche deshidratada concentrada y está enriquecida con vitamina A y D a diferencia de la leche de vaca que se extrae directamente del animal y trae consigo algunos riesgos.

Silva precisó que una leche de vaca o leche fresca  sino se prepara en la forma adecuada haciéndose hervir entre 80 a 40 grados centígrados durante un tiempo determinado, puede ser portadora de una serie de virus,  bacterias e incluso de tuberculosis que son comunes en los vacunos y pueden ser transmitidos hacia los que lo consumen. “Una opción de mayor seguridad para los niños es la leche evaporada, ya que lo que nos interesa es que reciban leche segura, que es la leche evaporada de cualquier marca”, finalizó.

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5 COMENTARIOS

  1. No conocia esa faceta inverosimil del buen doctor, que ahora funge de marquetero de Herman Pezo. Chapulin Colorado y quien defiende a los que hacen inversión en ganadería, trabajan por el desarrollo de la región y no se les da oportunidades; porque hay que apoyar a los basusreros, lecheros sintéticos y otros que nos hacen de cholitos.

  2. A ver los conceptos del Dr Silva de seguridad están OK, pero el punto de fondo es si la leche (gran mito) es el mejor alimento para un niño escolar o mayor. Muchos sufren de intolerancia a lactosa, y un alimento sólido es mejor alimento que la leche. Sólo el ser humano en toda la naturaleza toma leche luego de la infancia. Lean e infòrmense del mito de la leche alimentado por las grandes empresas lácteas.

  3. ESTE SEÑOR TIENEN CARA DE HABER QUERIDO LACTAR HASTA LOS 15 AÑOS

    Y lo destetaron a los 15 dias de nacido..Eso lo contó un arequipeño honesto (no los hay muchos).

    LO QUE NO DICE ES QUE A LA LECHE DE LATA DEBEN AGREGARLE PRESERVANTES QUIMICOS (ESTOS COMPONENTES NO SON NATURALES) Y PUEDEN SER DAÑINOS CUANDO SE CONSUMEN A TEMPRANA EDAD.

    VIVA LA LECHE DE UBRE

  4. Dr. No sea burro primero informese bien estos animales son criados con todo el criterio tecnico necesario y estan libres de enfermedades como TBC y brucelosis realizan anualmente descarte de estas enfermdades, ud. dice que pueden ser portadora de una serie de virus.

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