En Punchana
Intervinieron conocidos restaurantes
El fiscal provincial Raúl Humala Trigoso y el fiscal adjunto Hugo Baños Castro, coincidieron en exhortar a los propietarios de los establecimientos en subsanar todas las observaciones conforme al tiempo establecido por ley, de lo contrario recibirían la sanción que corresponde.
Con la finalidad de garantizar la salud pública y prevenir actos ilícitos penales en agravio de la sociedad, el Ministerio Público a través de la 1° Fiscalía Provincial de Prevención del Delito de Loreto, en trabajo conjunto con los representantes del Área de Comercialización y Salubridad de la Municipalidad Distrital de Punchana, Defensa Civil, personal policial de la DUES y Serenazgo, participó en el operativo inopinado a los restaurantes denominados “La Malla Olímpica” y “El Puro Norte”.
Durante el operativo, se verificaron las instalaciones y áreas de preparación de comidas de ambos lugares, en el Restaurante “La Malla Olímpica”, ubicado en la calle Independencia, se constató la falta de extintores y señalizaciones de seguridad y en casos de emergencias; así como también, no cuenta con carnets médicos del personal que labora en el establecimiento y no tiene buenos ambientes higiénicos para los usuarios.
En el restaurante “El Puro Norte”, ubicado en la calle San José N° 110, se encontró que uno de los trabajadores del establecimiento no cuenta con carnet de manipulación de alimentos, del mismo modo, falta señalización de seguridad y en casos de emergencias. En ambos establecimientos se tomaron muestras de comidas para su respectivo análisis, a fin de constatar si existe o no contaminación.
ASÍ DEBERÍAN DE HACER CARAJO EN TODO ESOS RESTAURANTES
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