– Se prepara hoy en San Juan
El juane más grande del mundo
Para la preparación además se tiene acondicionado una olla gigante y se usará tres cilindros con agua
Ya es una tradición. Como todos los años hoy el Centro Artesanal de San Juan será escenario donde se preparará el juane más grande del mundo. Alex Mermao, responsable de llevar adelante la actividad dijo que han recibido el apoyo de autoridades y empresarios.
Para la elaboración del juane más grande del mundo se usarán 40 pollos, 500 huevos, cuatro sacas de arroz, así como los demás ingredientes como aceituna, aderezo, hojas de bijao, entre otros productos.
Mermao señaló que se prevé que el juane llegue a un peso de 600 kilos y que pueda ser degustado entre 900 a 1200 personas que asistan mañana al Centro Artesanal.
q rico ese juane……pero q pena q no lo disfrutare por q esty lejos…..provecho
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