Dos de las máquinas que fabrican hielo vienen siendo reparadas en la planta de hielo en escamas de la Organización Social de Pescadores y Procesadores Artesanales (OSPPA) de Bretaña.
El gerente, Francisco Sampaya, señaló que indicó que el proyecto impulsado por Petrotal y que funciona con paneles solares, no consideró LA energía solar fotovoltaica. Además que a veces, el agua no llega con fuerza.
“Cada máquina produce 200 kilos diarios, en 24 horas se producen 400 kilos. Pero no trabajaron las 24 horas, porque no tenemos la cámara donde almacenar el hielo, esto no comprendía el frigorífico”, comentó.
La planta de hielo en escamas genera un valor agregado al paiche que la OSPPA Bretaña extrae, de forma sostenible, en la Reserva Nacional Pacaya Samiria.
