– Alcalde de Punchana
Impulsa la gastronomía
Debemos continuar impulsando nuestras bondades, ahora que nuestras potencialidades están en todas partes del mundo, ya que nuestro río Amazonas es una de las Siete Maravillas Naturales del Mundo, expresó la autoridad.
Teniendo en cuenta que la Amazonía, en particular la región Loreto y el distrito de Punchana tienen mucho que ofrecer de nuestra cultura gastronómica, el burgomaestre de Punchana apoya la realización de festivales gastronómicos. Tal es el caso del exitoso festival gastronómico desarrollado en Lima entre el 21 y 22 de julio pasado en el Hotel Britania distrito de San Borja, donde estuvieron alumnos de la UPO y el coordinador principal Jorge Linares Peña.
Se tiene conocimiento que los organizadores vienen proyectando festivales similares en Colombia y Ecuador con el apoyo de importantes universidades de los países indicados. El festival gastronómico se repetirá en el Distrito de San Borja con el apoyo del Alcalde Marco Álvarez. Así mismo se proyecta en las próximas semanas la realización de festivales gastronómicos en el distrito punchanino donde tendrán oportunidad todos los involucrados del rubro para ofrecer lo mejor de su arte.
