Y si lo traen a Iquitos
Si bien es cierto el pescado está relativamente barato en Iquitos, no deja de sorprendernos que en San Lorenzo, capital de Datem del Marañón, el kilo de este delicioso e incomparable producto está a 1.50 soles el kilo. Lamentablemente se perderá parte de la producción por falta de mercado.