Ingredientes
- 400 gramos de spaghetti
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 100 gramos de seta en trozos
- 1 cucharada de ajo en trozo
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 cucharada de sal de grano
- 2 1/2 litros de agua
- 100 gramos de espárragos cortados en trozos
Modo de preparación
- En una olla agrega el agua, el aceite de oliva, ajo en polvo, sal y el caldo de pollo.
- Deja hervir y agrega el spaghetti según las indicaciones del empaque.
- Coce la pasta al dente, escurre y reserva.
- Mezcla las setas y los espárragos. Sazona con el aceite restante, la mantequilla, sal y pimienta.
- Mezcla con el spaghetti y sirve.
