[Rafael Flores, sobre conformación del CAE].
En el país no se cuenta con las condiciones necesarias para brindar servicios de alimentación, es por ello que se crearán estos comités.
El secretario general del SUTEP – Loreto, Rafael Flores, indicó que el sector salud y los entes competentes que lo conforman, dieron un buen paso al promover la creación del Comité de Alimentación Escolar – CAE, que empezará a funcionar para el inicio del año escolar 2014.
“El trabajo del sector educación de promover este comité, que tendrá la responsabilidad de supervisar el servicio del programa social estatal Qali Warma, es muy importante porque a nivel nacional, ni mucho menos en la región existe una empresa que pueda o tenga la capacidad de atender y brindar servicio de alimentación a muchos niños, entonces es el estado que se encarga y no está demás crear estos comités que ayudarán de alguna manera a contrarrestar estos problemas en cuanto a las condiciones de higiene y salubridad”, puntualizó. (danyrobert_90@hotmail.com)