*El emprendedor Aarón Paredes integra frutos regionales en productos personalizados que destacan por su sabor y calidad.
Aarón Paredes Macedo, fundador del emprendimiento Wall Cakes, inició su negocio durante la pandemia y hoy ofrece una variedad de tortas personalizadas, cupcakes y bocaditos enfocados en revalorar los frutos secos amazónicos. Su catálogo incluye productos con macambo, castaña y semilla de cao, presentados como alternativas nutritivas y con identidad regional.
Gracias a esta propuesta, fue reconocido por la organización Plan International y recibió un capital semilla para fortalecer su producción. Paredes es parte de la red Red Shine y ha participado en ferias de emprendimiento local. Sus productos pueden solicitarse vía WhatsApp y redes sociales, con opciones adaptadas a cada cliente.
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