*El Ing. Gabriel Vargas Arana, explica los hallazgos sobre este fruto amazónico.

El Ing. Gabriel Vargas Arana, investigador del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), reveló que el fruto de la mullaca (Physalis angulata) podría ayudar a prevenir el Alzhéimer al inhibir enzimas asociadas a la enfermedad. Además, la raíz de esta planta ha mostrado efectos positivos en el control de la diabetes, validando su uso tradicional en la Amazonía.

Si bien aún no se han realizado ensayos clínicos, Vargas Arana señala que consumir mullaca como parte de la dieta podría traer beneficios. La investigación ya ha sido publicada en una revista científica de alto impacto, y el equipo continúa estudiando otras especies con propiedades terapéuticas.

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