*Se reproducen en cautiverio bajo un sistema tecnológico que se da por primera vez en el Perú.
Cristhian Fernández Méndez, investigador del Módulo Experimental de Cultivo de Peces Amazónicos del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), explicó cómo cultivan a las doncellas que fueron reproducidas en cautiverio bajo sistemas tecnológicos de laboratorio, evaluando el tiempo de crecimiento, la necesidad de su alimento y el costo del cultivo.
«Todo esto es trabajado por primera vez en el Perú y quizá en el mundo. Estamos desarrollando el paquete tecnológico de esta especie para desarrollar conocimiento y sea distribuido a los productores y tengan nuevas especies», dijo.
Fernández señaló que una de las dificultades a las que se expusieron fue al canibalismo que existe entre esta especie piscívora y adaptarla a los alimentos balanceados. Las doncellas tienen 11 meses de vida y pesan 900 gramos.
El IIAP ya se encuentra en la fase de evaluación de la tecnología y esperan que en la fase final cuenten con un paquete tecnológico para compartir estos datos con el productor que necesita saber en cuánto tiempo crece y el alimento que necesita.
