[Para hoteles y restaurantes].
Los cursos se vienen desarrollando en el hotel Victoria Regia, en el auditorio Río Amazonas.
Desde ayer se viene realizando en nuestra ciudad el I Taller Descentralizado – Gestión y Control de Gastos para Hoteles y Restaurantes que va dirigido a las personas de este rubro de turismo, como empresarios, gerentes de hoteles y restaurantes, administradores, chefs ejecutivos, jefes de operaciones, jefes de alimentos y bebidas, entre otras empresas a fines.
La Administradora Gremio de Turismo y Sector de Gastronomía, Cinthya Vera Tirado indicó que los que dictarán el curso serán expositores reconocidos tales como el Ing. Jorge Inoñan y el magister Héctor Valdivia. Además contó que este taller se realizará en dos turnos de 09:00 de la mañana a 01:30 de la tarde y el segundo empieza a partir de las 05:00 a 08:30 de la noche.
“Los que desean participar y conocer más de este rubro pueden inscribirse en el Hotel Victoria Regia y hacer un pago, para empresarios es 60 soles y estudiantes es de 30 soles, aquí van a conocer lo que muchas veces no saben de costos porque las empresas de restaurantes y de las vendedoras de comidas deben saber que cantidad y que costo debe tener sus platos y al final ganar”, expresó.
