Esta receta de helado de chocolate sin leche tiene una mínima cantidad de azúcar y no tiene leche o algún tipo de lácteo.
Ingredientes (8 porciones)
2 plátanos medianos, maduros
2 aguacates medianos, maduros
1/3 de taza de leche de coco
1/3 de taza de cocoa sin azúcar
1/4 de taza de sustituto de azúcar
Preparación
Colocar todos los ingredientes en un procesador o licuadora y moler hasta integrar y obtener una mezcla suave y homogénea.
Pasar la mezcla por una máquina de helados por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Lleva al congelador hasta el momento de servir.
