Ingredientes
*1 1/2 tzas de yogurth natural bajo en grasa *1 1/2 tzas de crema para batir *1/2 tza de café soluble (granulado) *3 cdas de azúcar o al gusto
Modo de preparación:
Disuelve el café y el azúcar en 2 cucharadas de agua caliente, deja enfriar.
Revuelve esta mezcla con el yogurt y bate para integrarlos, reserva.
Bate la crema y cuando doble su volumen incorpórala de manera envolvente.
Vacía la preparación en un tazón metálico y congela hasta que este firme.
Para mejores resultados congela con anticipación el recipiente donde vas a poner el helado.