Ingredientes (para 60 porciones aprox)
*90 g de Queso Crema
*200 g de harina (cernida)
*200 g de mantequilla a temperatura ambiente
*200 g de azúcar glas
*2 pzas. de huevo
*1 cdita. de vainilla
*Manga de plástico
*Duya rizada
Modo de preparación
*Acremar perfectamente la mantequilla y agregar el Queso Crema, batir hasta incorporar perfectamente.
*Agregar el azúcar glass y mezclar.
*Añadir poco a poco la harina y revolver muy bien.
*Agregar el huevo y la vainilla e incorporar perfectamente.
*Vertir la mezcla en una manga con duya y formar las galletas.
*Hornera durante 12 minutos en el horno precalentado a 160°C.
*Efriar y servir.
