Ingredientes:
- 4 betabeles cocidos y cortados en cubos
- 4 manzanas amarillas cortadas en cubos
- 1 jicama picada en cubos
Aderezo:
- ¾ tazas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 taza de crema natural
- 1 cucharada de hierbas finamente picada
- sal y pimienta al gusto
Procedimiento
Mezcla los ingredientes del aderezo y sazonar con sal y pimienta al gusto. Coloque en cada plato manzana amarilla, betabel y jicama. Agrega el aderezo como gustes y listo.