[El domingo 27 de julio].
En las instituciones, entidades, organismos y en toda dependencia del Estado se denomina “Pisco de Honor” en las recepciones y brindis oficiales que se realicen.
La Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Loreto y la Dirección Regional de la Producción realizaran un brindis de honor por el “Día Nacional del Pisco”. La ceremonia se llevara a cabo el día domingo 27 de julio Auditórium de la Cámara. Ambas instituciones hacen extensiva la invitación a todas las autoridades y público en general que deseen participar en dicho evento. Durante la celebración se demostrará la elaboración de bebidas a base del Pisco, combinado con las principales frutas y raíces típicas de nuestra región.
Cabe recordar que el 06 de mayo de 1999, se instituyó el cuarto domingo del mes de julio de cada año como el Día Nacional del Pisco, con el propósito de promover el mayor consumo de esta bebida en nuestro país, incremento de su producción y exportación, considerando como Producto Bandera y Patrimonio Cultural del Perú de orgullo nacional, así como también, mediante D.S. N° 005-2003-PRODUCE, establece que en toda actividad oficial estatal, regional y municipal se promoverá el uso de vinos y licores nacionales, especialmente el pisco en sus diferentes variedades y presentaciones.
