Feria de Industrias Alimentarias causó sensación
LA ATRACCIÓN FUE EL VINO DE MAÍZ MORADO
Los empresarios y vecinos de Iquitos que no pudieron visitar la feria y deseen adquirir los productos deben de contactarse con la decanatura de la FIA, que está a cargo del catedrático Roger Ruiz Paredes, ubicada en la calle Nauta cuadra cinco o llamar al teléfono 23 4458 ó al 24 2001.
Numerosos productos novedosos para la gastronomía amazónica y peruana, mostraron y pusieron a la venta los estudiantes de la Facultad de Industrias Alimentarias – FIA de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana – UNAP, en su Feria Agroindustrial que se realizó ayer, con motivo del 38º Aniversario de dicha facultad.
En la feria se encontraron productos como los muffins de zanahoria o piononos con rellenos de manzana, kekes de yuca, chocotejas, babareza de yogurt; así como los yogurts de fresa y cocona, rehidratante de cocona, mermeladas hechos a base de diferentes frutas amazónicas, néctar de papaya, etc.
Los estudiantes de los últimos niveles presentaron hamburguesas de paiche, salchichas de paiche, también las conservas enlatadas de filete de gamitana ahumada en aceite vegetal pre-cocido; vinos de maíz morado, chorizo parrillero de sajino, salchicha de zúngaro, licores amazónicos, entre otros.
es merito de los estudiantes,,,que siempre estan impulsando la creatividad,,,las ganas de querer avanzar y trabajar por su facultad,,,no entiendo por que el señor ing.heyter valderrama esta en la foto,,,si no hace nada por la unap,,,y es parte de la corrupcion de la unap,,,por que no fiscaliza al actual rector,,mque cada vez esta robando plata para su fundo,,,por la carretera,,,,el ing.heyter pretende ser rector pero no podra y ni sera….cualquiera ,menos tu señor malvado
BIEN POR LOS COCINEROS, SOLO ESO SON…NADA DE USO DE INGENIERIA, EN LAS EMPRESAS DAN PENA ESTOS PROFESIONALES, NO CONOCEN NADA DE INGENIERIA, Y MUCHOS DE ESTOS TIENEN QUE ESPECIALIZARSE EN OTROS TEMAS PARA QUE TENGAN SUB-EMPLEO….HABERSE VISTO UNO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TRABAJANDO COMO SUPERVISOR DE SEGURIDAD???? QUE COSA?
El vino se elabora con uva……….será un licor de Maiz Morado, no Vino.
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