* Fausta Pastelería Peruana participará en dos de los principales festivales por el aniversario patrio y difundirá la tradición de la repostería nacional dentro y fuera del país.
Fausta Pastelería Peruana participará este mes en el Festival Viva Perú, que se realizará el 26 de julio en Houston (Estados Unidos), y en Vibra Perú, programado para el 28 y 29 de julio en Lima. La empresa, recientemente nominada entre las diez mejores pastelerías artesanales del Perú, presentará una selección de postres tradicionales como alfajores, guargüeros moqueguanos, prestiños huanuqueños, limones de convento y turrón de Doña Pepa, elaborados con recetas transmitidas de generación en generación.
La fundadora y chef pastelera, Mila Huamán, señaló que el propósito de la marca es preservar la repostería tradicional peruana y acercar esos sabores a las nuevas generaciones y a los peruanos residentes en el extranjero. Además, destacó que esta participación representa una oportunidad para difundir la identidad gastronómica del país durante las celebraciones por Fiestas Patrias y reafirmar el valor de las recetas que forman parte del patrimonio culinario nacional.
☞ Encuentra esta y otras noticias de interés, visitando nuestra página web:
