– Temporalmente por falta de higiene en verduras
Clausurarán Aris Burger
En los operativos que se realizan en los restaurantes, la sección de salubridad verifica la cocina, utensilios, refrigeradoras, baños y sobre todo los alimentos. De igual forma en los almacenes se constata que estén limpios y los alimentos no se mezclen con otros productos. Al mes se realiza cuatro operativos y a restaurantes se hace cada 15 días.
Escribe Katty Riveros Montalván.
El área de salubridad de la municipalidad de Maynas realizará operativos a los restaurantes y almacenes de la ciudad para verificar el estado de sus productos y servicios. En el restaurante Aris Burger se hizo varias observaciones, entre ellas por no contar con una buena refrigeración de las verduras.
En el Aris Burger después que ocurrió el incidente con los clientes Efrocina Gonzáles y su hijo Jhon González quienes encontraron un gusano dentro de un sándwich de pollo, nadie ha dado la cara.
Pro & Contra fue en busca del dueño, administrador o algún encargado para que diera su versión sobre lo sucedido, sin embargo nadie quiso dar la cara. Una persona supuestamente encargado del local se limitó a señalar que ya todo estaba solucionado y que no darían ningún tipo de declaración, pues el incidente ya era cosa del pasado. Ante esta respuesta decidimos hablar con los afectados.
Después del último incidente ocurrido el último fin de semana en el conocido restaurante Aris Burger la clientela aun concurre normalmente, aunque varios clientes a través de la página web de este diario aseguraron que al igual que el gusano encontrado en un sándwich han pasado varios casos similares.
La municipalidad no actúa
Efrocina Gonzáles y sus hijos fueron los afectados en el servicio que les dio el Aris Burger, señalaron que realizarán la denuncia ante Indecopi y lamentaron que la municipalidad de Maynas a través del área de salubridad no hiciera nada a pesar que Efrocina Gonzáles llamó al mismo jefe de dicha área. “Mi hijo hará la denuncia en Indecopi porque al parecer la municipalidad de Maynas no quiere hacer nada porque no tienen autoridad, sus funcionarios están de cabeza, están perdidos”.
“Estoy indignada por lo que dijo ese sujeto que se identificó como el cuñado del dueño del Aris ya que insinuó que nosotros habíamos llevado el gusano, eso ya fue el colmo, ahí dan una mala atención, ya pasó dos veces esta misma situación, sino encuentras cabellos, hay insectos, ahora gusanos, yo desde que pasaron los últimos incidentes decidí no volver a ese lugar, pero a insistencia de mis hijos fuimos el último jueves, los acompañe porque ellos querían comer y lastimosamente pasó lo que pasó.
Inspeccionará restaurantes
Ante este caso, el Gerente de Saneamiento de Salud Ambiental de la municipalidad de Maynas, Fernando Flores Moncada indicó que desconocía sobre el suceso ocurrido el último jueves en el Aris Burger ya que nunca fue informado. A la vez dijo que en estos días se realizarán operativos en los restaurantes y almacenes de comida porque no se puede permitir que esto le pase a ningún ciudadano. “Si yo me hubiera enterado de eso, ese mismo día hubiera intervenido a ese local pero nadie me informó de ese incidente, me sorprende y lamentó que no se haya actuado inmediatamente”, dijo.
Local será cerrado temporalmente
Según las declaraciones del jefe de la sección de salubridad, Roberto Ruiz Coba, el pasado viernes inspeccionaron el Aris Burger, se hizo varias observaciones como la de la falta de limpieza y refrigeración para guardar las verduras. “Ya mandamos hacer una inspección y vimos una serie de observaciones justamente por el tema de la falta de limpieza de las verduras, no hay buen tratamiento para eso, además los equipos de refrigeración están en mal estado”.
El funcionario anunció que debido a ello se procederá a clausurar temporalmente el Aris Burger porque no pueden ofrecer esa calidad de productos a los turistas y a los clientes de la ciudad. “El Aris Burger abrirá cuando los dueños solucionen estos problemas y vean la forma de cumplir las ordenanzas”, sentenció.
Inspeccionará locales
Mientras tanto el jefe de Indecopi en Loreto, José Reátegui indicó que empezarán con nuevos operativos a los establecimientos de comidas y restaurantes para que verifiquen sus zonas de trabajo y los productos que ofrecen a la población.
Asimismo señaló que anteriormente cuando realizaron operativos se dieron con la sorpresa de que muchos establecimientos de restaurantes no cuentan con el libro de reclamaciones. Sobre el incidente ocurrido en el Aris Burger, sostuvo que la propia afectada debe acercarse hacer la denuncia en las oficinas de Indecopi. “Se iniciará una investigación porque en ninguna parte se debe dar un mal alimento o producto a los clientes o usuarios de restaurantes”, dijo Reátegui.
Fui a Iquitos y por ende fui a degustar las delicias que nos ofrece el Aris, y realmente quede satisfecha, la comida exelente, las bebidas ni que decir; y para completar una buena atencion. Yo creo que lo que tratan de hacer es darle mala fama al Aris por que hay intereses de por medio.
Pero la señora que dice haber enccontro el gusano deberian premiarla por imprudente, si dice que ya una vez encontro lo mismo, porque tuvo que llevarlos a sus hijos tambien? QUE CASUALIDAD NO?
YO CREO QUE LAS AUTORIDADES DEBERIAN EVALUAR CON MUCHA CAUTELA LAS VERSIONES DE DICHA SEÑORA Y NO PERMITIR QUE VUELVAN A VERTIR INFORMACIONES MAL INTENCIONADAS.
Consideraba al Aris como el Restaurant emblemàtico de Iquitos, el año pasado estuve ahì y la verdad no me sorprende lo que sucede hoy….incluso sus meseras no son las apropiadas para atender la gran demanda que tienen con los turìstas nacionales y extranjeros,, es cierto que se pongan a trabajar las autoridades…ese nazo que dice que no le dijeron nada…debe decir se inspeccionò tal dìa y no hubo problemas o si los hubo y se mandò a corregir, pero dice que no le informaron…bueno es Iquitos pues
Conversatorio Software Libre vs.Software Propietario.Jose Garcia Diaz UNAP.Carlos Zumaeta Sanchez Consultor Municipalidad de San Juan.Comentaristas Invitados y Participantes.05 30 p.m. Enrique Pastor Castillo.Universidad Federico Villareal.Comentaristas Invitados y Participantes.
YA PUES AUTORIDADES CHUPAMEDIAS DEL MUNICIPIO DE MAYNAS, PONGANSE A TRABAJAR, LAS CALLES DEL CENTRO DE LA CIUDAD ESTAN SIENDO INVADIDOS POR VENDEDORES DE COMIDAS, VEREDAS Y PISTAS, CON MESAS ASQUEROSAS, NO SE PUEDE TRANSITAR POR LAS VEREDAS, SUS PRODUCTOS SON DE DUDOSA PROCEDENCIA, LAS CARNES SON DE PESIMA CALIDAD, LA MOSTAZA, MAYONESA, KETCHUP, AJI SON PRODUCTOS SOSPECHOSOS, NO TIENEN REGISTRO SANITARIO, REGDISTRO INDUSTRIAL, NO TIENEN ETIQUETAS, NO SE SABE DONDE SON FABRICADOS, DEBERIA HABER MAS CONTROL DE LAS AUTORIDADES, ESTOS SON ALGUNOS DE ESTOS LOCALES APESTOSOS; RESTAURANT ZORRITO DE CALLE FANNING, AMBULANTE DE LORETO CON PUCALLPA ESPALDA BARCIA BONIFATTI, CALLE TRES DE GARCIA SAENZ, ESQUINA DE DOS DE MAYO CON GRAU HAY DOS FRENTE A FRENTE, ESQUINA DE CALLE MOORE CON 9 DE DICIEMBRE, CALLE 9 DE DICIEMBRE Nº 643 DE MARCELO REATEGUI BENZAQUEN TIENE OLOR A PEZUÑA, ESQUINA DE CASTILLA CON 9 DE DICIEMBRE, CALLE BOLOGNESI CUADRA ONCE DE LAS GORDAS CORNEJO, LOS QUE VENDEN CALDO DE DUDOSA PREPARACION GRAU CON ALFONSO UGARTE COMO APESTA ESE LUGAR; LOS CHIFAS NI HABLAR SON OTROS ASQUEROSOS, HAY HARTO TRABAJO PARA ESTOS FUNCIONARIOS, PERO LO QUE PASA TIENEN MIEDO A ESTOS VENDEDORES, O SUS INSPECTORES VAN A PEDIR CUPO O SU PLATO DE COMIDA, COMO ESE CONOCIDO COMO CONEJO QUE VIVE EN LA CALLE AGUIRRE CUADRA TRECE QUE MANEJA UNA MB 100 AZUL ES TREMENDO LADRON DE SALUBRIDAD, DEJENSE DE ESTAR DANDO PERMISO PARA QUE INVADAN LAS VEREDAS Y PISTAS, ESTOS AMBULANTES SE CREEN DUEÑOS DE LAS VEREDAS, Y NI SIQUIERA LO LIMPIAN, AL DIA SIGUIENTE LAS MOSCAN NOS INVADEN, LAS RATAS CONVIVEN CON NOSOTROS, Y EL OLOR ES INSOPORTABLE, TIENE OLOR A PODRIDO A MAYONESA PODRIDA COMO EN LA SANGUCHERIA DE MARCELO REATEGUI, QUE ASCO, ESAS CREMAS DE ESTOS LOCALES Y AMBULANTES
LA EFROCINA HABLA MAL DE OTROS FUNCIONARIOS COMO SI FUERA TREMENDA FUNCIONARIA, ES UNA MEDIOCRE MAS DEL MONTON TAMBIEN; AHORA ESOS FUNCIONARIOS DE LA MUNICIPALIDAD SON UNA TIRA DE INEPTOS CHUPAMEDIAS QUE HASTA AHORA NO SE ENTERAN DE NADA, QUIEREN QUE LE LLEVEN A SU CAMA LA INFORMACION; LA MAYORIA DE RESTAURANTES DE LA CIUDAD SON UN ASCO, Y ESTAS AUTORIDADES ARRASTRADOS NO HACEN NADA; LOS AMBULANTES DE COMIDAS HAN INVADIDOS LAS VEREDAS Y ESPACIOS PUBLICOS HACE MUCHO TIEMPO, LES TIEMBLA MANO PARA PONER ORDEN, NO ES POSIBLE QUE HASTA AHORA NO IMPONGAN AUTORIDAD EN LA INVASION QUE VIENE COMETIENDO EL RESTAURANT ZORRITO EN LA CALLE FANNING ES DUEÑO DE LA CALLE CON SUS MESAS, Y PARRILLAS, LOS CIUDADANOS NO PODEMOS TRANSITAR POR LAS VEREDAS TENEMOS QUE USAR LAS PISTAS, IGUAL OCURRE CON LA VENDEDORA DE LA CALLE BOLOGNESI CON ABTAO SI DE LA FAMILIA CORNEJO HAN INVADIDO LAS VEREDAS Y ESPACIOS PUBLICOS, TAMBIEN LA ESQUINA DE LA CALLE MOORE CON 9 DE DICIEMBRE, LA SANGUCHERIA DE MARCELO REATEGUI BENZAQUEN UBICADO EN LA CALLE 9 DE DICIEMBRE 643 HAN INVADIDO LAS VEREDAS CON MESAS SUCIAS, LAS MOTOS MAL ESTACIONADAS INVADEN LAS PISTAS, HACEN BULLA TODA LA NOCHE, ESTAS AUTORIDADES DEBERIAN CONTROLAR A ESTAS SANGUCHERIAS SUS PRODUCTOS DE MALA CALIDAD, DE DUDOSA PROCEDENCIA, SIN REGISTRO SANITARIO, SIN REGISTRO INDUSTRIAL, SIN DOMICILIO DE LAS FABRICAS, COMO SON LAS MOSTAZAS, KETCHUP, MAYONESA, AJI, Y LAS MISMAS CARNES DE HAMBURGUESAS, QUE SON NO APTOS PARA EL CONSUMO HUMANO, NOS ESTAMOS MURIENDO LENTAMENTE, NI HABLAR DE LOS CHIFAS, ESOS CHINOS, TAILANDESES, TAIWANESES, ILEGALES, SON UNOS ASQUEROSOS, ESTOS FUNCIONARIOS OCIOSOS TIENEN HARTO TRABAJO, Y ESE DE SALUBRIDAD HASTA NO SE ENTERA, QUE IMBECIL ERES, QUE VAS A ENTERARTE SI NO SALES DE TU RATONERA, ESTAS AL ACECHO PARA LEVANTARTE A LAS TRABAJADORAS DEL MUNICIPIO, PERO CUANDO CHUPAN COMO HABLAN QUE SON LO MAXIMO, QUE HACEN ESTO, LO OTRO, Y BLA, BLA, BLA, POBRES LAMECULOS, PONGANSE A TRABAJAR, Y CONTRARRESTAR A ESTOS AMBULANTES INVASORES DE LAS VEREDAS Y PISTAS, Y LO PEOR SON EN EL CENTRO DE LA CIUDAD, ES UNA LARGA LISTA, ESTE FENOMENO ES EN TODAS LAS CALLES DEL CENTRO DE IQUITOS, COMO ES POSIBLE QUE VAN A DASR PERMISO PARA QUE USEN LAS VEREDAS Y ESPACIOS PUBLICOS, LA GENTE POR DONDE VA A TRANSITAR? HASTA PARA ESO SON BURROS
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