El 14 de enero
Para hacer realidad el desarrollo de las actividades de la institución recién establecida y, de conformidad con el artículo 7° de la Ley 13498, se creó el Consejo de Administración de la Universidad que estuvo presidido por el ministro de Educación Pública, doctor Alfonso Villanueva Pinillos, e integrado por tres catedráticos.
La Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP) cumplió 57 años de creación el domingo 14 de enero de 2018, fecha en la que no hubo celebración, por su cercanía a las fiestas de Navidad, Año Nuevo, el Aniversario de Iquitos, y sobre todo porque suele coincidir con las vacaciones estudiantiles. Tradicionalmente la comunidad universitaria celebra su aniversario el 4 de junio, pues un 4 de junio de 1962, se llevó a cabo el inicio del primer año académico de la UNAP, en el local de lo que en ese momento se denominaba Gran Unidad Escolar Mariscal Óscar R. Benavides.
La UNAP fue creada el 14 de enero de 1961 mediante Ley 13498 promulgada por el Gobierno de don Manuel Prado Ugarteche, como consecuencia a diversas acciones que la comunidad de Loreto venía efectuando desde la década de los 50 del siglo XX, con el propósito de contar con una institución de estudios superiores. De acuerdo con esta Ley, la Universidad debía estar conformada inicialmente por las siguientes Escuelas Superiores: Escuela de Ingeniería Químico-Industrial, Escuela de Agronomía, Escuela de Mecánica y Electricidad, e Institutos técnicos de grado medio y centros de capacitación para obreros, los que comenzarían a funcionar a medida que los recursos económicos de la Universidad lo permitieran. La Ley, también dispuso el funcionamiento de un Instituto de Investigación de los Recursos Naturales y un Instituto Antropológico.