Del suelo a nuestras mesas
Casi siempre, por no decir siempre, observamos en los pasillos de los mercados estas bandejas conteniendo las verduras regionales. Desde las lechugas, pasando por el culantro y el sacha culantro, también por los ají dulces, ni que decir del pepino, hasta llegar al chiclayo verdura y la toronja. Todo merece ofertarse en mejores lugares.