Cocina.
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Si estás buscando bocadillos para ver el fútbol con la familia descubre cómo preparar ricos muffins de pizza.

Nada mejor que relajarte ya sea solo o acompañado y tener un delicioso bocadillo ¿cierto? bueno, lo mejor sería si el bocadillo fuera sencillo de hacer y encima de eso no ensuciara tu ropa o muebles. Esto es una realidad con estos ricos muffins, a continuación te enseñamos cómo prepararlos.

Ingredientes:

3/4 de taza de harina

3/4 de cucharadita de polvo para hornear

1 cucharada de sazón italiana

una pizca de sal

3/4 de taza de leche entera

1 huevo ligeramente batido

1 taza de queso mozzarella rayado

1/4 de queso parmesano en polvo

1 taza de pepperoni cortado en cuadritos

1/2 taza de salsa para pizza

 Instrucciones:

-Pre calienta el horno a 375 grados. Engrasa un molde para 24 mini cupcakes.

-En un tazón hondo bate la harina, polvo de hornear, sazón italiana, sal, leche y huevo.

-A esta mezcla le agregas los quesos y el pepperoni hasta que todo se incorpore.

-Vierte la mezcla en los moldes previamente engrasados, hornea de 20 a 25 minutos.

-Sirve los muffins acompañados de la salsa para pizza y disfruta.

-Esta sencilla receta seguro será una de tus favoritas de ahora en adelante, deléitate con estos pequeños bocados de pizza.