Es Navidad y en estas fechas es importante compartir con la familia, y una parte fundamental es la cena navideña, aunque hay que darle variedad para que no se vuelva una rutina de cada año. Una aperitivo clásico son las galletas de jengibre, y contrario a lo que se puede… Read More »Galletas de jengibre para Navidad
Ingredientes: 2 o 3 manzanas de tamaño medio 2 tazas de aceite de canola 1 taza de maicena 3 cucharadas de canela en polvo ½ taza de azúcar Preparación: Lava y rebana las manzanas en tiras, como si estuvieras cortando papas para freírlas. Calienta el… Read More »Manzanas fritas con canela
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.18.4″][et_pb_row _builder_version=”3.18.4″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.18.4″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_image align=”center” src=”https://proycontra.com.pe/wp-content/uploads/2018/12/900D-Cocina..jpg” _builder_version=”3.18.4″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”3.18.4″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.18.4″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_text _builder_version=”3.18.4″] Ingredientes (15 porciones): 2 tazas de arroz cocido 1 taza de quinua cocida 1 lata de atún 4 cucharadas de crema 1 taza de aceite Salsa de soya… Read More »Bolitas de arroz, quinua y atún
La tradición del tronco navideño consistía enelegir un tronco grueso de un árbol, decorarlo y quemarlo en la chimeneadurante el día de Navidad. Esta costumbre llegó a la repostería para convertirse enpostre. ¡Prepara la receta! Ingredientes: 4 huevos 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina 2 cucharadas… Read More »Receta de tronco navideño
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.18.3″][et_pb_row _builder_version=”3.18.3″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.18.3″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_image align=”center” box_shadow_style=”preset3″ src=”https://proycontra.com.pe/wp-content/uploads/2018/12/900D-Cocina.-Small-6.jpg” _builder_version=”3.18.3″ border_width_all=”6px”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”3.18.3″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.18.3″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_text _builder_version=”3.18.3″] Ingredientes: 1/2 pechuga de pavo 200g de champiñones 1 diente de ajo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de miel 4 cucharaditas de aceite oliva virgen… Read More »Rollo de pavo bajo en calorías
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.18.3″][et_pb_row _builder_version=”3.18.3″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.18.3″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_image force_fullwidth=”on” box_shadow_style=”preset3″ src=”https://proycontra.com.pe/wp-content/uploads/2018/12/900D-Cocina.-Small-5.jpg” _builder_version=”3.18.3″ border_color_all=”#000000″ border_width_all=”11px”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.18.3″][et_pb_row _builder_version=”3.18.3″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.18.3″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_text _builder_version=”3.18.3″] Ingredientes: 1 kg. de muslos de pavo ½ l. de vino blanco 1 cebolla 3 dientes de ajo castañas hierbas aromáticas mantequilla harina aceite de oliva pimienta… Read More »Pavo con vino y castañas
Ingredientes: 1/2 pechuga de pavo 200g de champiñones 1 diente de ajo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de miel 4 cucharaditas de aceite oliva virgen extra Sal Pimienta 1 vaso de caldo de pollo 10 avellanas Guarnición 4 patatas Chorrito de leche desnatada… Read More »Rollo de pavo bajo en calorías
Ingredientes – 1 kg. de chuletas de cerdo – 1 cebolla picadísima – 1 tallo de apio picado – 2 cucharadas de mantequilla – 2 cucharadas de crema de leche – ½ taza de tostadas molida – 2 cucharadas de miel de abeja – 1… Read More »Asado de cerdo a las frutas
INGREDIENTES 2 cdas. aceite 1/2 tz. cebolla picada 2 cdas. pasta de tomate 500 g carne de res molida 2 cdas. perejil picado 2huevos sancochados picados 4 cdas. pasas negras 6aceitunas negras picadas 6 tzs. arroz cocido 6plátanos maduros fritos sal y pimienta PREPARACIÓN Caliente… Read More »Arroz tapado de carne
El pie de fresa no es muy diferente a la receta del pie de queso. Si quieres preparar este deliciosos postre, ¡hazlo en casa siguiendo estos sencillos pasos! Ingredientes: Para la pasta 2 empaques de galletas María 1 barra de mantequilla Para el relleno 250 gramos de queso… Read More »Receta de pie de fresa para hacer en casa
Si quieres una comida rápida, pero casera, ¡te recomendamos hacer nuggets de pollo! Esta sencilla receta te hará triunfar como cocinera, si quieres conquistar el estómago de tus pequeños. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 100 mililitros de leche 100 gramos de queso para untar 100 gramos de pan… Read More »Receta de nuggets de pollo caseros
Ingredientes: 4 manzanas verdes 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de colorante rojo líquido 4 palitos de madera (puedes usar los palitos de brochette) Preparación: Para hacer manzanas acarameladas, antes que nada pincha cada manzana por el centro con un palito. En una olla… Read More »Manzanas acarameladas para los chicos
Ingredientes 1 Lata de Leche condensada 5 Huevos 1 Cuchara sopera de Jugo de Limón 2 Vaso de Pulpa de mango 3 Sobres de grenetina ½ Taza de Agua Pasos Vacía la leche condensada en el vaso de la licuadora junto con las yemas de los huevos de una a una, mezclar bien entre cada incorporación. Agregar el jugo… Read More »Mousse de mango
-Smoothie de frutas y avena. Ingredientes: 1 taza de fresas 1 banana 1 taza de yogur light 1/2 taza de avena 1/2 taza de almendras tostadas 1 cucharadita de jarabe de arce Preparación: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y luego sírvelo. Si lo prefieres… Read More »Recetas de smoothies nutritivos
Cada vez que probamos ese delicioso arroz tres delicias, un clásico de los restaurantes chinos, nos preguntamos cómo está preparado. Con pocos ingredientes y pocos pasos, se puede hacer este plato que es, además de sabroso, muy nutritivo. Una receta para sorprender a la familia.… Read More »La receta del sabroso arroz chino
Ingredientes: 1 libra de bolovique 2 zanahorias medianas ½ libra de arvejas ½ libra de ejotes ½ libra de papas 6 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo Hojas de laurel Tomillo Perejil Sal Aceite Azúcar Procedimiento: En una olla de presión, cuece la carne,… Read More »Receta de carne picada con verduras
¿Se te antojan? Lo rico de los buñuelos es que se pueden comer en cualquier época del año y combinan con cualquier comida. Aquí te compartimos una exquisita receta para acompañarlos con crema. Ingredientes: 1 taza de miel 8 tortillas de harina Aceite vegetal 1 taza de crema fresca 1… Read More »Receta de buñuelos con crema
Ingredientes: – 1 k de tallarines – 2/3 de taza de leche evaporada, aproximadamente – 300 g de hojas de albahaca frescas – ½ k de hojas de espinacas frescas, lavadas – ¼ de taza de nueces picadas – ½ taza de aceite, aproximadamente… Read More »Tallarines Verdes