Las donas son ideales si quieres preparar un postre práctico, popular y que a todos les encanta. Te compartimos esta receta casera para que las hagas cuando quieras. ¡Toma nota!
Ingredientes:
1 kilo de harina
1 sobre de levadura seca
¼ taza de azúcar
1 taza de mantequilla
1 ¼ de taza de leche tibia
3 huevos
Sal
Procedimiento:
-Mezcla la levadura con la leche tibia y un poco de la harina. Tapa y deja reposar por 15 minutos.
-Agrega los huevos, el azúcar, la mantequilla y la sal. Mezcla muy bien.
-Incorpora la harina y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
-Deja que la masa de las donas caseras repose hasta doblar su tamaño.
-Estira la masa y córtala con un vaso. Haz un agujero más pequeño al centro.
-Coloca las donas sobre una placa de aluminio cubierta con papel encerado. Cubre hasta que crezcan un poco más.
-Fríe todas las donas en aceite bien caliente.
-Lo mejor de todo es que puedes combinar la receta y jugar con tu imaginación para hacer donas caseras cubiertas de azúcar glass, de chocolate o helado. ¡Tú decides cómo disfrutar este rico postre!
