900D Cocina. 

Esta receta de helado de chocolate sin leche tiene una mínima cantidad de azúcar y no tiene leche o algún tipo de lácteo.

 

Ingredientes (8 porciones)

2 plátanos medianos, maduros

2 aguacates medianos, maduros

1/3 de taza de leche de coco

1/3 de taza de cocoa sin azúcar

1/4 de taza de sustituto de azúcar

Preparación

Colocar todos los ingredientes en un procesador o licuadora y moler hasta integrar y obtener una mezcla suave y homogénea.

Pasar la mezcla por una máquina de helados por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Lleva al congelador hasta el momento de servir.