Gelatina de rompope con nuez

Gelatina de rompope con nuez

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900D Cocina 

Ingredientes

*1 ½ tazas de crema para batir (375ml)

*2 tazas de rompope

*1 lata de leche condensada

*4 cucharadas de grenetina (28g) hidratada en ½ taza de agua, disuelta a baño María

*100g de nuez picada

*Frutas rojas para decorar (opcional)

 

Modo de Preparación

*Licúa la crema para batir con el rompope y la leche condensada, mientras agregas poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta a baño María e integra por completo.

*Coloca la nuez en un molde para gelatina y agrega la mezcla de rompope.

*Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.

*Desmolda y ofrece decorando con las frutas rojas o nuez picada al gusto.

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