Gelatina de guayaba

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900D Cocina. (Small)

Ingredientes

  • Guayabasgrandes o 12 chicas sin semilla
  • 1 Lata de leche condensada Nestlé grande
  • Un cuarto de crema de leche
  • 1 Queso crema Philadelphia de 90 gramos
  • 3 Sobres de grenetina
  • 1 Taza de agua fría
  • 2 Tazas de agua caliente

Modo de preparación

Licua el queso, la crema y la leche condensada junto con las guayabas. Mientras tanto, en una taza de agua fría disuelve la grenetina y después agrega las dos tazas de agua hirviendo hasta que se disuelva perfectamente y agrega el licuado. Vierte la mezcla en un molde y refrigera hasta que la mezcla cuaje perfectamente. Decora con una guayaba con semillas.

 

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