900B-cocina

Ingredientes:

  • ½ kg. Harina
  • 3 cdas. Azúcar molida
  • ¼ kg. Manteca vegetal
  • 6 cdas. Leche
  • Miel de chancaca espesa

Preparación:

Cernir harina con azúcar añadir la manteca, cuando este granulado añadir leche y amasar hasta unir, estirar la masa en una mesa enharinada, cortar redondéelas y acomodar en una lata, hornear a 160º – 375º F) hasta que doren ligeramente, retirar, enfriar y unir con miel.